Martín de Porres fue un fraile dominico peruano que es comumente conocido como el "santo de la escoba". En Lima, durante los primeros días del mes noviembre, se llevan a cabo procesiones en honor a este santo que recorren varios lugares de la ciudad. Los encargados de llevar a cabo estas celebraciones son las llamadas "cuadrillas" quienes tambien cargan sobre sus hombros el altar.
Durante su recorrido, los feligreses y devotos de San Martín colocan las llamadas "alfombras" como simbolo de su devoción. También, el santo suele bailar y detenerse frente a las casas donde recibe ofrendas por los favores recibidos.